Καθαρίζουμε τις μπάμιες και τις ζεματάμε σε ελάχιστο νερό με ψιλοκομμένο φινόκιο, λίγες σταγόνες λεμονιού, τσίλι, πιπέρι και αλάτι. Προσθέτουμε τον κιμά και μαγειρεύουμε με ψιλοκομμένα κομμάτια μάνγκο, ανανά και κρέμας ινδικής καρύδας.
Συνταγή για την ομάδα αίματος Ο θετικό για τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Η συνταγή προσφέρει επάρκεια ενζύμων πέψης ώστε να διευκολυνθεί ο μεταβολισμός της πρωτεΐνης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου